Année : 2019

Toute l’offre vente à emporter de fruits de mer de La Lorraine et La Coupole est désormais commandable en ligne sur les sites de chaque brasserie. Pour les fêtes… mais pas uniquement, les clients peuvent réserver en ligne leur plateaux, huîtres, et crustacés fraîchement préparés et venir chercher leur commande à l’heure souhaitée.  

Le Beaujolais Nouveau est arrivé Au Pied de Cochon ce 21 Novembre ! A cette occasion, l’historique casse-croûte des Halles a été organisé avec des chefs, fournisseurs et producteurs venus des quatre coins de la France. Les 24h du Beaujolais ont sonné ! Les festivités dureront jusqu’au bout de la nuit dans une ambiance folle et dansante !

Mardi 19 novembre, le Procope accueillait pour la troisième année consécutive la remise de son Prix de la Cuisine Bourgeoise. C’est l’ouvrage de Valentin Néraudeau, Desserts Addict qui a remporté à l’unanimité le fameux graal. Dans sa notation, le jury a notamment salué l’originalité du format, la faisabilité des recettes, ainsi que l’approche esthétique de […]

IL EST LÀ ! IL ARRIVE ! Le 21 novembre prochain, la mythique Brasserie Au Pied de Cochon accueillera en grande pompe l’arrivée du Beaujolais Nouveau ! Pour accompagner la bouteille tant attendue, les équipes d’Au Pied de Cochon ont concocté un programme aux petits oignons (et aux lardons) pour les 24 heures les plus […]

La brasserie marine La Lorraine célèbre ses 100 ans! Pour ses noces d’eau, la mythique brasserie accueille le talentueux cuisinier-pêcheur Christopher Coutanceau** qui a imaginé un menu sur-mesure, iodé et créatif, proposé à la carte pendant un mois à compter du 9 octobre 2019.   Plus d’informations sur le site de La Lorraine.

L’enseigne Volfoni ouvre dans le nouveau centre commercial Eden à Servon (77). Un lieu chaleureux à l’italienne ! A la carte, une cuisine généreuse et des cocktails signatures : Pizza, pasta, burrata, Spritz… Plus d’infos sur Facebook ou sur volfoni-servon.fr.

Ouverte depuis 1925, la mythique brasserie de la Gare du Nord s’est refait une beauté grâce au décorateur John Whelan, en conservant toute son identité Art déco. La brasserie revient en force avec des plats traditionnels et plus modernes toujours présents au menu : on déguste à la volée un café-croissant au bar, on se met à […]

Depuis début juin, l’enseigne de restauration nomade surfe sur la tendance hawaïenne et offre à ses clients une gamme de Poke Bowl frais et colorés.