Mois : novembre 2019

AU PIED DE COCHON FÊTE LES 24H DU BEAUJOLAIS NOUVEAU !

Le Beaujolais Nouveau est arrivé Au Pied de Cochon ce 21 Novembre ! A cette occasion, l’historique casse-croûte des Halles a été organisé avec des chefs, fournisseurs et producteurs venus des quatre coins de la France. Les 24h du Beaujolais ont sonné ! Les festivités dureront jusqu’au bout de la nuit dans une ambiance folle et dansante !

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PRIX PROCOPE DE LA CUISINE BOURGEOISE 2019

Mardi 19 novembre, le Procope accueillait pour la troisième année consécutive la remise de son Prix de la Cuisine Bourgeoise. C’est l’ouvrage de Valentin Néraudeau, Desserts Addict qui a remporté à l’unanimité le fameux graal. Dans sa notation, le jury a notamment salué l’originalité du format, la faisabilité des recettes, ainsi que l’approche esthétique de […]

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LES 24H DU BEAUJOLAIS NOUVEAU 2019 AU PIED DE COCHON

IL EST LÀ ! IL ARRIVE ! Le 21 novembre prochain, la mythique Brasserie Au Pied de Cochon accueillera en grande pompe l’arrivée du Beaujolais Nouveau ! Pour accompagner la bouteille tant attendue, les équipes d’Au Pied de Cochon ont concocté un programme aux petits oignons (et aux lardons) pour les 24 heures les plus […]

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