Le Beaujolais Nouveau est arrivé Au Pied de Cochon ce 21 Novembre ! A cette occasion, l’historique casse-croûte des Halles a été organisé avec des chefs, fournisseurs et producteurs venus des quatre coins de la France. Les 24h du Beaujolais ont sonné ! Les festivités dureront jusqu’au bout de la nuit dans une ambiance folle et dansante !
en savoir plus >Mois : novembre 2019
AU PIED DE COCHON FÊTE LES 24H DU BEAUJOLAIS NOUVEAU !
21 novembre 2019 - Bertrand Restauration
PRIX PROCOPE DE LA CUISINE BOURGEOISE 2019
- Bertrand Restauration
Mardi 19 novembre, le Procope accueillait pour la troisième année consécutive la remise de son Prix de la Cuisine Bourgeoise. C’est l’ouvrage de Valentin Néraudeau, Desserts Addict qui a remporté à l’unanimité le fameux graal. Dans sa notation, le jury a notamment salué l’originalité du format, la faisabilité des recettes, ainsi que l’approche esthétique de […]
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LES 24H DU BEAUJOLAIS NOUVEAU 2019 AU PIED DE COCHON
14 novembre 2019 - Bertrand Restauration
IL EST LÀ ! IL ARRIVE ! Le 21 novembre prochain, la mythique Brasserie Au Pied de Cochon accueillera en grande pompe l’arrivée du Beaujolais Nouveau ! Pour accompagner la bouteille tant attendue, les équipes d’Au Pied de Cochon ont concocté un programme aux petits oignons (et aux lardons) pour les 24 heures les plus […]
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