Depuis le 24 Septembre, Au Bureau a ouvert ses portes à Ecole-Valentin aux portes de Besançon. Le pub-brasserie se situe au 5 rue des Sources, proche du cinéma Megarama. Avec 176 places assises à l’intérieur et 70 en terrasse, ce pub brasserie est l’un des plus grands site du réseau Au Bureau avec plus de 400 couverts les premiers week-ends.